Ingredienser
Avokado- og limemajones tar denne burgeren til nye høyder! Så frisk og god! Topp gjerne med sylteagurk eller syltende jalapeos!
Fremgangsmåte
-
Finsnitt rødløken og bland (masser) løken godt sammen med limesaft, sukker og salt. La løken marinere mens du forbereder resten.
-
Rens og mos avokadoen sammen med limesaften, rør inn majones/aioli og hakket koriander. Smak til med salt.
-
Grill burgerne over høy varme i 3-4 minutter på hver side. Legg på osten mot slutten av grillingen. Varm brødene raskt på grillen og fyll på med avokado- og limemajones, burger, sylteagurk og sursøt rødløk.
