Handlevognen er tom

Legg varene du ønsker å kjøpe i handlevognen.

Vareutvalget du ser i nettbutikken er fra Joker Klevbakken. Skal du hente varene i en annen butikk eller få de levert på døren kan du endre dette .

    1. Hjem
    2. Oppskrifter
    3. Burger med sursøt rødløk, avokado- og limemajones

    Burger med sursøt rødløk, avokado- og limemajones

    Burger med sursøt rødløk, avokado- og limemajones

    Tidsforbruk

    20-40 min

    Vanskelig­hetsgrad

    enkelt

    Ingredienser

    Hovedingredienser

    • 4 burgere
    • 4 burgerbrød
    • 4 skiver cheddar
    • sylteagurk eller syltet jalapenos

    Sursøt rødløk:

    • 1 rødløk
    • 1 lime eller 1,5 ss eddik
    • 1,5 ss sukker
    • salt

    Avokado- og limemajones:

    • 1 avokado
    • 1 lime
    • 4 ss majones eller aioli
    • 1 liten bunt koriander, hakket
    • salt
    Avokado- og limemajones tar denne burgeren til nye høyder! Så frisk og god! Topp gjerne med sylteagurk eller syltende jalapeos!

    Fremgangsmåte

    Finsnitt rødløken og bland (masser) løken godt sammen med limesaft, sukker og salt. La løken marinere mens du forbereder resten.
    Rens og mos avokadoen sammen med limesaften, rør inn majones/aioli og hakket koriander. Smak til med salt.
    Grill burgerne over høy varme i 3-4 minutter på hver side. Legg på osten mot slutten av grillingen. Varm brødene raskt på grillen og fyll på med avokado- og limemajones, burger, sylteagurk og sursøt rødløk.