Ingredienser
Lyst på en imponerende dessert som er enkel å lage? Her kombineres brownie med et lag fløyelsmyk sjokoladepudding, toppet med en lett vaniljekrem og en syrlig jordbærcoulis.
Fremgangsmåte
-
Lag brownies etter anvisning på pakken, men lag den i en litt større form enn vanlig slik at den ikke blir så høy og stek litt kortere slik at den fremdeles blir myk og saftig.
-
Bland tinte, frosne bær og sukker. Kjør alt til en jevn saus med en stavmikser så det blir en jordbærcoulis. Pisk kremfløte og bland inn vaniljesaus.
-
Ta sjokoladepuddingen ut av emballasjen og del den i ca. 1,5 cm tykke skiver.
-
Avkjøl brownien og del den i rektangler – like store som skivene av sjokolade- puddingen. Legg puddingen på brownien og topp med vaniljekrem og jordbærcoulis.
