Ingredienser
Revet blomkål er et raskere og sunnere alternativ til ris eller potet, og passer som tilbehør til det meste! Her har vi smaksatt blomkålrisen med urter, men du kan bruke det krydderet du ønsker.
Fremgangsmåte
-
Fjern bladene og stilken fra blomkålen. Riv blomkålen på et rivjern eller kjør blomkålbuketter til ris i en blender.
-
Stek blomkålen raskt i smør og vend inn finhakkete, friske urter.
-
Smak til med salt og pepper.
