Ingredienser
Fremgangsmåte
- Biff med bakte tomater
-
Krydre biffen med salt og pepper. Stek den på sterk varme til det begynner å piple på oversiden. Snu biffen og stek den videre til rosa kjøttsaft pipler frem. Da er biffen medium.
-
Ha olje på tomatene og bak dem i forvarmet ovn på 200°C, i ca. 15 minutter.
- YOGHURTSAUS:
-
Bland sammen yoghurt, sennep og dill til yoghurtsaus.
-
Server med salat.
