Ingredienser
En enkel og god agurksalat som passer til blant annet avkokt laks.
Fremgangsmåte
-
Skjær agurkene i tynne skiver med en skarp kniv eller ostehøvel. Tilsett sukker, salt og eddik. Bland godt.
-
La agurksalaten stå i minst 10–15 minutter, og gjerne lengre.